Cours de Cuisine Gastronomique • par des professionnels passionnés •

Cours de cuisine pour apprendre des techniques et astuces culinaires.Les cours s'adressent aux familles, goûter pour les enfants, pour des soirées entre amis, pour les entreprises pour du team-bulding.Batch-cooking, cuisine du monde, cuisine italienne et traditionnelle

Un cours où l’on va rentrer dans les bases de la cuisine, l’organisation d’un menu complet et sa réalisation en optimisant son temps. Réalisation de 3 plats suivi de la dégustation

cours de cuisine autour de la réalisation de 2 plats( un plat et un dessert) suivi de la dégustation.

Les élèves sont accueillis à l’atelier puis départ vers le marché de la libération : Découverte et décryptage des produits du menu du jour ainsi que des produits de saison. De retour à l’atelier, il est temps de se mettre au travail et de réaliser les plats du jour. La préparation est ensuite suivie de la dégustation des mets.

Le Chef Gildas vous fera découvrir un univers dédié aux plaisirs culinaires Il aime transmettre le savoir-faire à tous... petits et grands, débutant et initiés. L'univers culinaire se prêtes à de multiples activités: cours pour débutant ou confirmé, soirée à thèmes, fêtes d'anniversaire, enterrement de vie de jeune fille, démonstration culinair